Nhờ nắm vững kỹ thuật và được đầu tư bài bản, trang trại nuôi gà Đông Tảo sinh sản của gia đình anh Đinh Văn Chúc (38 tuổi) trú tại xóm Nội, xã Khánh Lợi, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) luôn đẻ khỏe và đem về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng.
Chia sẻ với PV, trước khi bén duyên với nghề nuôi gà Đông Tảo sinh sản, anh Chúc từng chăn nuôi nhiều loại gia cầm, thậm chí là các loài con nuôi đặc sản như vịt trời… Nhưng chỉ được thời gian đầu, giá cả và lợi nhuận từ những loài vật nuôi đó thương rơi vào cảnh bấp bênh…
Được người bạn giới thiệu cho mô hình nuôi gà Đông Tảo sinh sản cho hiệu quả kinh tế cao nên sau đó anh Chúc đi sâu vào tìm hiểu. Qua quá trình tìm hiểu, anh nhận thấy gà Đông Tảo là một giống gà đặc sản và được thị trường ưa chuộng nên thường xuyên khan hiếm con giống. Nghĩ là làm, đầu năm 2012, anh bắt tay vào gây dựng mô hình nuôi gà Đông Tảo sinh sản để phát triển kinh tế.
Ban đầu anh Chúc nuôi gà Đông Tảo sinh sản theo cách nuôi thả vườn thông thường. Sau nhiều lần nuôi anh thấy cách nuôi này có nhiều hạn chế như khó quản lý; không sản xuất được con giống số lượng lớn; tốn nhiều diện tích; tỷ lệ hao hụt cao… dẫn đến hiệu quả kinh tế không cao. Sau nhiều lần tìm tòi học hỏi, anh Chúc chọn phương pháp nuôi nhốt, nuôi gà Đông Tảo sinh sản theo hướng công nghiệp.
Những năm đầu nuôi gà Đông Tảo theo phương pháp nuôi nhốt, anh Chúc không khỏi bỡ ngỡ và cũng gặp không ít khó khăn về kỹ thuật nuôi, đặc biệt về kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho gà.
“Ngày đó, dù đã tìm hiểu khá kĩ về kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho gà Đông Tảo nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy khó. Trứng gà Đông Tảo sau khi mang đi ấp tỷ lệ nở không được như ý muốn, do chất lượng thụ tinh nhân tạo còn thấp dẫn đến không có lãi, thậm chí còn bị lỗ”.
Sau nhiều nghiên cứu tìm tòi, nâng cao tay nghề, kỹ năng thu tinh nhân tạo, đến nay anh Chúc đã thành công với mô hình nuôi gà Đông Tảo sinh sản theo mô hình nuôi nhốt theo hướng công nghiệp.
Chính nhờ cách chăn nuôi mới này mà giúp anh Chúc chủ động sản xuất được số lượng con giống lớn, mỗi tháng lên tới vài nghìn con gà giống Đông Tảo và đem về thu nhập vài chục triệu đồng.
Hiện gia đình anh Chúc đang nuôi 500 gà mái đẻ và hơn 30 gà trống, với số gà này trung bình mỗi tháng gia đình anh cũng xuất bán được từ 3.000-4.000 con, được bán với giá dao động từ 15.000- 20.000 đồng/con. Sau khi trừ hết chi phí, mỗi tháng cũng lãi được gần 40 triệu đồng.
Anh Chúc khẳng định với PV: “Nuôi gà sinh sản theo phương pháp nuôi nhốt theo hướng công nghiệp, cho thụ tinh nhân tạo khiến tỷ lệ ấp nở rất cao, hao hụt gần như không có đặc biệt dễ quản lý nên không sợ ảnh hưởng của thời tiết đến con gà. Vì vậy số lượng con giống bán ra luôn duy trì ổn định”.
”Tất cả số gà này được tôi nuôi nhốt trong chuồng chỉ vỏn vẹn gần 100m2, vì vậy rất dễ quản lý cũng như điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng trại phù hợp cho con gà phát triển ở các giai đoạn sinh trưởng. Dù thời gian gần đây thời tiết có nắng nóng kéo dài nhưng cũng không ảnh hưởng đến việc đẻ trứng của đàn gà Đông Tảo sinh sản nên số lượng gà Đông Tảo giống sản xuất hàng tháng vẫn duy trì đều đặn và đủ đáp ứng cho khách hàng ở các tỉnh, thành phố”, anh Chúc nói thêm.
Cũng theo anh Chúc giống gà mà anh đang nuôi sinh sản là gà Đông Tảo lai, tuy là giống gà lai nhưng do được tuyển chọn kĩ lưỡng nên gà bố mẹ cho ra những cá thể gà con có ngoại hình đẹp không khác dòng thuần là mấy. ”Do gà bố mẹ là dòng Đông Tảo lai đẹp và lại được chăm sóc theo đúng quy trình nên gà con luôn khỏe mạnh. Chính vì thế gà giống của gia đình tôi luôn được nhiều trang trại gà lớn tìm về đặt mua, nhiều lúc không có đủ gà con để bán”, anh Chúc tâm sự.
Nói thêm về giống gà này, anh Chúc cho biết, gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là một giống gà đặc hữu và quý hiếm của Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô, khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5 kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái). Đây là loài gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, người dân trước đây thường dùng gà Đông Tảo để dân cúng trong mỗi dịp có tế lễ hay hội hè, hoặc dùng để tiến Vua.
Ngoài ra, đây cũng là giống gà sinh trưởng, phát triển, thích nghi tốt với thời tiết miền Bắc, miền Trung và miền Nam và đây cũng là giống gà rất dễ phát triển chăn nuôi tại hộ gia đình. Nếu có điều kiện chăn nuôi quy mô trang trại thì đem lại hiệu quả kinh tế cao. Chính vì thế, nhu cầu về con giống của thị trường là rất lớn.
Chia sẻ về kỹ thuật chăn nuôi gà Đông Tảo lai giúp đàn gà luôn đẻ khỏe, anh Chúc chia sẻ, chuồng trại nuôi gà cần được vệ sinh hàng ngày, đảm bảo tránh các bệnh tật sinh ra. Ngoài ra, cần phải thường xuyên khử trùng chuồng nuôi và phòng bệnh, tiêm vaccine đầy đủ cho đàn gà. Thực hành đúng kỹ thuật, chế độ chăm sóc, chế độ ăn uống, nguồn thức ăn riêng dành cho gà…
Nguồn: VTC16 & DanViet.vn
