Gà Lạc Thủy là một giống gà địa phương được người dân ở khu vực huyện Lạc Thủy tỉnh Hòa Bình nuôi từ lâu đời. Đây cũng là một giống gà quý hiếm đang được được Bộ Nông nghiệp và phát triển Nông Thôn nghiên cứu và bảo tồn. Vậy giống gà này có gì đặc biệt khiến chúng được xếp vào danh sách quý hiếm cần bảo tồn tại Việt Nam? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về giống gà này trong bài viết dưới đây!
Giống gà quý – Gà Lạc Thủy
Gà giống Lạc Thủy hầu hết được bà con vùng Lạc Thủy, Hòa Bình gọi với cái tên là gà ri. Sau khi các nhà khoa học phát hiện ra giống gà quý có nguồn gen đặc hữu này thì đã đặt tên cho nó là gà Lạc Thủy theo tên địa danh nguồn gốc xuất xứ. Hiện tại ngoài Lạc Thủy thì người ta chưa tìm thấy giống gà này ở nơi nào khác.
Giống gà này khi mới nhìn sơ qua vẻ bề ngoài và trọng lượng nhỏ rất giống với gà mía ở Sơn Tây. Nhưng các chuyên gia ở Viện Nông Nghiệp cho biết loại gà giống Lạc Thủy có ưu điểm vượt trội hơn hẳn.
Đặc điểm riêng biệt của gà Lạc Thủy
Sau đây sẽ là một số ưu điểm vượt trội của gà giống Lạc Thủy:
Lông của gà Lạc Thủy
Giống gà này có ngoại hình nhỏ với bộ lông mã khá đẹp và có màu sắc đa dạng, phù hợp với thị hiếu của nhiều người.
Lông gà Lạc Thủy mọc khá sớm nên giống gà này có sức chống chọi thời tiết rất tốt. Thích hợp để nuối vào tất cả các mùa trong năm.
Giống gà này có sự phát triển về ngoại hình khi trưởng thành khá đồng nhất giống nhau, cụ thể sau:
- Gà con 1 ngày tuổi có lông màu trắng ngà và da có màu vàng. Sau 1 tuần gà sẽ mọc đầy đủ lông cánh. Đến tuần thứ 4, qua ngoại hình bên ngoài người ta đã có thể phân biệt được gà trống hay gà mái.
- Gà mái khi trưởng thành thông thường có lông màu lá chuối khô – màu nhạt gần giống với giống gà mía.
- Gà trống khi trưởng thành trổ mã có lông màu đỏ của quả mận chín, bộ lông dài và mượt. Màu sắc gà trống khá đẹp nên được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt là vào các dịp lễ, ngày tết.
Ngoài ra giống gà trống Lạc Thủy trưởng thành có trọng lượng khoảnh 2kg cũng được nhiều người đam mê gà đá sử dụng để đá gà trực tiếp. Gà trống có đặc điểm da chân màu vàng, mồng lá đơn, gà có tích và tai dài màu đỏ.
Thời gian phát triển
Gà Lạc Thủy rất dễ chăn nuôi, theo các khảo sát thực tế cho thấy giống gà này có khả năng chống chịu bệnh, chịu được mọi thời tiết khí hậu, kể cả vào mùa lạnh. Vậy nên có thể chăn nuôi giống gà này theo phương thức nuôi nhốt, chăn thả đều được, phù hợp cho cả quy mô trang trại, bán trang trại và cả hộ gia đình.
Khi trưởng thành gá mái Lạc Thủy nặng trung bình khoảng 1,5 ký. Và gà trống Lạc Thủy nặng khoảng 2 ký / 1 con.
Thời gian nuôi gà khoảng từ 4 tháng đến 4 tháng rưỡi. Tỷ lệ gà sống từ 90% – 93% và mỗi ký gà tiêu tốn khoảng 3,3 kg thức ăn.
Chất lượng thịt
Không những dễ sống, dễ nuôi mà chất lượng thịt của giống gà này cũng rất thơm ngon, được thị trường ưa chuộng.
Chất lượng thịt của gà giống Lạc Thủy này được đánh giá là thơm, ngon, dai và ngọt thịt như gà ta truyền thống.
Giá bán gà thịt Lạc Thủy
Giá bán của giống gà này cũng cao hơn khoảng gấp 1,5 lần – 2 lần so với các giống gà thường khác với mức giao động từ 90.000 vnđ – 120.000 vnđ/ kg.
Tuy nhiên khi mua thịt gà Là Thủy bạn nên chú ý về nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo chất lượng thịt và tránh mua phải thịt gà kém chất lượng.
Kết luận
Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp đến bạn đọc những thông tin hữu ích về giống gà Lạc Thủy. Để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích và mới nhất về các giống gà đá nổi trội thì hãy thường xuyên tho dõi website xemdagacampuchia.com nhé!
